★话说白条——味道好！★

最爱野鲫鱼 · 发表于 2010-10-31 20:03

本帖最后由最爱野鲫鱼于 2010-10-31 21:26 编辑

钓到大鱼虽然是好事，但是钓到白条也不要泄气！大鱼有大鱼的吃法；小鱼有小鱼的的做法——做出来不一定比大鱼差！

先将小鱼打整干净（如图一）：

放上姜片（图二）：

再放上酱油、味精、少量的醋、盐、胡椒（图三）：

充分搅拌、腌制二十分钟（图四):

在腌制过程中将锅内倒上油，并烧到冒烟......（图五）：

开始油炸了（图六）：

美味装盘了（图七）：

   各位钓友：我想告诉大家，这样的美味好极了，我们出钓不要在乎钓到什么鱼，只要大家开心，什么鱼都是开心的“美味”！

   ————我去喝酒去了，你们慢慢看......！

               ——谢谢品尝！——

大萝萝 · 发表于 2010-10-31 20:08

安顺赵老者 · 发表于 2010-10-31 20:10

惠水包谷耙 · 发表于 2010-10-31 20:12

安逸呀！！！

北门鱼仔 · 发表于 2010-10-31 20:16

在哪钓这么多白条啊，呵呵，莫非是锅底河？

溪水 · 发表于 2010-10-31 20:17

真香!

老百胆 · 发表于 2010-10-31 20:20

学到一种好吃的做法,多谢!

喜欢小钓 · 发表于 2010-10-31 20:22

再整一盅小酒，那才叫安逸哟

飞戈哥 · 发表于 2010-10-31 20:25

9#
发表于 2010-10-31 20:22 |只看该作者
再整一盅小酒，那才叫安逸哟

对撒

渔乐人家 · 发表于 2010-10-31 20:30

在腌制时，还要加上少许料酒。

独钓鱼 · 发表于 2010-10-31 20:31

安逸,

茶鱼饭厚 · 发表于 2010-10-31 20:34

点花椒面腌制更美味

千山万水 · 发表于 2010-10-31 20:39

好菜好菜

。

钓无鱼 · 发表于 2010-10-31 20:42

鲫鱼一两以上的我一般都不要

天下钓友 · 发表于 2010-10-31 20:45

我的沙发啊！没有就路过！

		自动登录	找回密码
密码			加入