【石巴子鱼—溪中精品】

黔山秀水鱼 · 发表于 2009-7-27 21:05

本帖最后由黔山秀水鱼于 2009-7-27 21:44 编辑

【石巴子鱼—溪中精品】
出差到省内某县，招待吃野生河鱼。出于对钓鱼的热爱，置热情接待的主人于不顾，借口上厕所溜到厨房看鱼儿去了！
这河里的鱼儿真是品种多样，有好些真叫不出名字来！印象最深的是一种当地人叫“石巴子鱼”（音）的家伙，这东西我是第一次见过！头上长了一个类似海鱼的犁头，据说是方便在激流中穿行，又可作吸盘附着在岩石上。体貌外形似黄腊丁，口在下，体下极平，内脏极少，肉质厚实。后在桌上品食时更觉味道奇鲜，肉质细腻。若在黑暗中食之，根本不会认为是鱼，到象吃极细的肉类，有点象吃小团鱼的裙边的感觉，你说妙不妙！
可叹的是在这茫茫群山，山溪少而又少，有的还时常断流，这溪中的珍品断然得不到保护，我等虽有幸得嚐，长此下去，这物种岂有不灭之理？我等之后人又如何能见之？？？！！！