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我的万峰鱼获的保鲜方法

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发表于 2008-6-6 10:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
万峰鱼获,如何保鲜,可能大家有很多方法,我把我自己常用的方法说一下,供大家参考:
一、长鱼护、少搬动
罗非是深水鱼,用长4米左右的大鱼护,可以保证存活率在90%以上。
在垂钓期间,尽量少搬动鱼护,尤其是长途搬动,更容易造成鱼获死亡。
二、泡沫箱、加冰密封
上岸返程,马上把鱼获装入泡沫箱,及时放点冰块或者经过冷冻成冰的瓶装水,盖严,用不粘胶带密封。这样至少可以保鲜10个小时以上,从万峰到贵阳没有问题。
这种方法比风鱼省时,而且更方便烹调。
三、泡沫箱那里买
买泡沫箱,到菜市场,找卖冷冻鸡腿、鸡脯的门面退,安顺西街菜场有,3块钱一个,可以装鱼60斤。
不要找卖水产的退,又大又贵。
四、放多少冰
我一般在一个箱子里放4瓶矿泉水足够,每瓶1.5元,带回家冰还没有化。

旅游专线大巴,由于空间有限,建议不要人人都带泡沫箱,可以总的带几个大点的,各位的鱼获用塑料袋分装,再集中装箱。

评分

参与人数 2积分 +18 收起 理由
暴走鲫壳 + 10 方法全面细致!
秘密潜入 + 8 我很赞同

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发表于 2008-6-6 10:28 | 显示全部楼层

泡沫箱我还有三个在万峰湖啊。

不得钓到鱼啊,好惨的。
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发表于 2008-6-6 10:29 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2008-6-6 10:38 | 显示全部楼层
好方法,很实用,也希望自己早点能用上。
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发表于 2008-6-6 10:41 | 显示全部楼层
这确实是个好方法
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发表于 2008-6-6 10:49 | 显示全部楼层
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发表于 2008-6-6 10:53 | 显示全部楼层
没时间去万峰,但可以先学习~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2008-6-6 10:56 | 显示全部楼层
好方法!
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发表于 2008-6-6 11:10 | 显示全部楼层
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发表于 2008-6-6 11:11 | 显示全部楼层
找个机会试一下
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发表于 2008-6-6 11:13 | 显示全部楼层
好办法,谢谢。
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发表于 2008-6-6 11:13 | 显示全部楼层
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发表于 2008-6-6 11:20 | 显示全部楼层
好方法,很实用,也希望自己早点能用上
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发表于 2008-6-6 11:33 | 显示全部楼层
办法好啊! 要是滑竿,真是惨
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发表于 2008-6-6 11:39 | 显示全部楼层
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